$ 10.000,00
El Finca Ferrer Malbec 2021 es un Malbec de altura con notas de frutos rojos y negros, combinado con toques de cacao y hojas secas. En boca, es jugoso y equilibrado, con taninos bien marcados y un final frutado. Perfecto para maridar con carnes asadas o platos con vegetales grillados.
Notas de cata
Nariz: Presenta notas de frutos rojos como ciruela, mermelada de frutos negros, arándanos y moras, con toques de cacao y hojas secas, características de los Malbec de altura.
Boca: Entrada amable y jugosa, con taninos bien marcados. Es un vino de buena textura y presencia, equilibrado y con un final muy frutado.
4 disponibles
Bodega: Finca Ferrer
Variedad: 100% Malbec
Añada: 2021
Región: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Viñedo: 1,310 m.s.n.m
Crianza: 80% del vino añejado 10 meses en barricas de roble francés y 20% en roble americano, complementado con un 20% de vino sin paso por madera
Alcohol: 14.3%
Acidez total: 6.1 g/l
Azúcar residual: 1.8 g/l
PH: 3.6
Temperatura de servicio: 16-18°C
Rendimiento: 7 toneladas por hectárea
| Acidez | Media |
|---|---|
| Impacto de Barrica | Bajo |
| Bodega | Finca Ferrer |
| Intensidad tánica | Media |
| Región | Mendoza |
| Terroir | Gualtallary |
| Varietales | Malbec |
| Añada | 2021 |
| Maridaje | Carnes rojas, Picadas, Salsas rojas |
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