Gran Malbec – De Angeles

$ 42.000,00

Este vino es perfecto para los amantes de los Malbec con power, con mucho carácter pero sin perder elegancia. La combinación de frutas maduras, especias y el toque de roble lo hace ideal para acompañar carnes rojas o platos bien condimentados.

Notas de cata

Nariz: Se percibirán aromas a frutas maduras como ciruelas y cerezas negras, junto con un toque de flores, especialmente violetas. También sentirás notas de cacao, vainilla y un toque ahumado que proviene de su paso por roble.

Boca: Mucho cuerpo, pero bien balanceado. Los taninos son firmes pero redondeados, lo que lo hace sedoso en boca. Encontrarás sabores a frutas negras maduras, mezclados con notas de especias dulces, como canela, y un toque de chocolate amargo que se queda al final.

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Descripción

Ficha Técnica

Bodega: De Ángeles

Variedad: 100% Malbec

Añada: 2018

Región: Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Viñedo: Parcela 3, Finca de Ángeles (a 980 m.s.n.m), plantada en 1924

Crianza: 14 meses en barricas de roble francés

Alcohol: 14.5%

Temperatura de servicio: 16-18°C

Enólogo: Santiago Bernasconi

 

Información adicional

Bodega

De Angeles

Varietales

Malbec

Añada

2018

Región

Mendoza

Terroir

Luján de Cuyo, Vistalba

Intensidad tánica

Alta

Impacto de Barrica

Alto

Acidez

Baja

Maridaje

Carnes rojas, Empanadas, Salsas rojas

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