Malbec Sin Roble – De Angeles

$ 20.000,00

Este vino es perfecto si buscas algo ligero y fresco, sin el peso de la madera, que resalte lo frutal y vibrante del Malbec. Es ideal para disfrutar solo, o maridar con pizzas, pastas suaves o incluso ensaladas con un toque de carne.

Notas de Cata

Nariz: Te vas a encontrar con aromas frescos y vivos de frutas rojas, como frambuesas y cerezas, junto con un toque floral que recuerda a las violetas. Como no tiene contacto con roble, todo lo que percibes es la pureza de la fruta.

Boca: Un vino liviano, fresco y muy fácil de beber. Los sabores a frutas rojas son bien jugosos, con una acidez equilibrada que lo hace refrescante. No tiene esa sensación de madera o especias que dan los vinos con crianza, por lo que se siente muy limpio y directo, ideal para disfrutar en una tarde relajada o acompañando comidas livianas.

30 disponibles

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Descripción

Ficha técnica

Bodega: De Ángeles

Variedad: 100% Malbec

Añada: 2021

Región: Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Viñedo: Finca de Ángeles, viñedos plantados en 1924

Crianza: Sin paso por barrica (fermentación y maduración en tanques de acero inoxidable)

Alcohol: 14%

Temperatura de servicio: 14-16°C

Enólogo: Santiago Bernasconi

Información adicional

Bodega

De Angeles

Varietales

Malbec

Región

Mendoza

Terroir

Luján de Cuyo, Vistalba

Impacto de Barrica

No

Intensidad tánica

Baja

Añada

2021

Acidez

Baja

Maridaje

Carnes rojas, Picadas, Salsas rojas

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