Descripción
Ficha Técnica
Bodega: Catena Zapata
Variedad: 100% Malbec
Añada: 2020
Región: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Viñedo: Adrianna Vineyard (1.450 m.s.n.m)
Crianza: 18-24 meses en barricas de roble francés (aproximadamente 70% nuevas)
Alcohol: 13.8%
Temperatura de servicio: 16-18°C
Enólogo: Alejandro Vigil
Notas de cata:
Nariz: Aromas vibrantes de frutas rojas y negras como cerezas, frambuesas y moras, junto con notas florales de violetas y sutiles toques minerales, piedra húmeda y especias, producto de la influencia del terroir de altura.
Boca: De gran profundidad, con taninos firmes y bien integrados. En boca, predominan las frutas negras maduras, con una acidez fresca que equilibra el vino. El final es largo, mineral y persistente, con notas de grafito, cacao y un toque especiado.
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